Son üç ay içinde ayçiçek yağı fiyatlarına gelen peş peşe zamlar, tüketicilerin bütçelerini olumsuz etkiliyor. Birçok aile, evlerine yağ almakta ciddi sıkıntılar yaşıyor. Trakya Tohumcular Derneği Başkanı İbrahim Toruk, bu fiyat artışlarının arkasında küresel iklim krizi ve politik gelişmelerin yattığını vurguladı.
İklim Krizi ve Kuraklık Etkisi
Toruk, Türkiye’deki kuraklığın ve dünya genelindeki iklim değişikliğinin yağ üretimini olumsuz etkilediğini belirtti. Özellikle ham yağ fiyatlarının yükselmesi, Türkiye’deki ayçiçek yağı fiyatlarını doğrudan etkiliyor. Dünya genelinde ham yağ fiyatlarının 1150 dolara kadar çıkması, Türkiye’deki fiyatların daha da artmasına sebep olabilir.
Türkiye’deki Fiyat Artışlarının Kaynağı
Edirne Ticaret Borsası’nda ayçiçek tohumunun 21-24 TL arasında işlem gördüğünü belirten Toruk, dolar bazında ürünlerin fiyatının 1250-1300 dolar seviyelerine ulaştığını kaydetti. Bu durum, fiyat artışlarının devam edebileceğini gösteriyor.
Fiyat Artışları Devam Edebilir
Toruk, küresel üretim sorunlarının sürmesi durumunda ayçiçek yağı fiyatlarının daha da artabileceğine dikkat çekti. Yılbaşında sanayi firmalarına ithalat izni verilmesi planlansa da döviz kurundaki artış ve arz azalması devam ederse, fiyatlardaki artışın süreceğini ifade etti. Bu durumun tüketiciler üzerinde ciddi bir ekonomik yük yaratabileceğini vurguladı.
Tüketicilere Tağşiş ve Taklit Gıda Uyarısı
Toruk, tüketicilere tağşiş konusunda da dikkatli olmaları gerektiğini hatırlattı. Güvenilir markalardan alışveriş yapılmasının önemini vurgulayan Toruk, ucuz ürünlerin sağlıksız olabileceğine dikkat çekti. Özellikle zeytinyağında tağşiş sorunlarının daha sık yaşandığını belirtti.
BİZİ TAKİP EDEREK DESTEK OLUN…
KAYNAK: HABER MERKEZİ
